Kratak opis:
CAS broj: 50-99-7
Molekularna formula: C6H12O6
Molekulska težina: 180,16
Hemijska struktura:
| Osnovne informacije | |
| Naziv proizvoda | Bezvodna dekstroza |
| Druga imena | Bezvodna dekstroza/Bezvodni kukuruzni šećer/Bezvodni šećer |
| Ocjena | Food Grade |
| Izgled | Bijeli kristalni prah |
| Test | 99,5% |
| Rok trajanja | 2 godine |
| Pakovanje | 25kg/vreći |
| Stanje | Čuvati na suvom, hladnom i zasjenjenom mjestu u originalnom pakovanju, izbjegavati vlagu, čuvati na sobnoj temperaturi. |
Šta je bezvodna dekstroza?
Bezvodna dekstroza je također poznata kao “bezvodna dekstroza” ili “bezvodni kukuruzni šećer” ili “bezvodni šećer”. To je jednostavan ugljikohidrat koji se direktno apsorbira u krv. To je pročišćena i kristalizirana D-glukoza i ukupni sadržaj čvrstih tvari nije manji od 98,0 posto m/m. Ima glikemijski indeks od 100%. To je bijeli prah bez boje i mirisa koji je manje sladak od šećera od šećerne trske; rastvorljiv u vodi i delimično rastvorljiv u alkoholu. U svom kristalnom obliku, ovaj prirodni šećer se dugo koristio i kao zaslađivač i kao punilo za oralne dozne oblike. Može se koristiti u širokom spektru industrija uključujući proizvodnju hrane, pića, farmaceutsku, poljoprivrednu/stočnu hranu i razne druge industrije. To je kristalizirana alfa-glukoza dobivena enzimskom hidrolizom kukuruznog škroba.
Prijave:
Prehrambena industrija
Bezvodna dekstroza se može koristiti kao zaslađivač u pecivu, bombonima, žvakaćim gumama, mliječnim proizvodima kao što su neki sladoledi i smrznuti jogurti, konzervirana hrana, suhomesnati proizvodi itd.
Beverage Industries
Bezvodna dekstroza se može koristiti u napitcima kao što su energetski napici, niskokalorični proizvodi od piva kao izvor ugljikohidrata koji se može fermentirati za smanjenje kalorija.
Pharmaceutical Industries
Bezvodna dekstroza za oralnu primjenu može se koristiti u liječenju raznih bolesti i pojačivača nutrijenata. Koristi se kao punioci, razrjeđivači i veziva za tablete, kapsule i vrećice. Kao parenteralna pomagala/adjuvansi za vakcinu, pogodan je za upotrebu u kulturi ćelija. U veterinarskoj industriji, glukoza se može direktno koristiti kao sredstvo za piće ili kao nosač u raznim lijekovima za životinje. Pošto ne sadrži pirogene, široko se koristi u infuzijama i injekcijama kod ljudi i životinja.
Zdravlje i lična njega
Bezvodna dekstroza se može koristiti u formulaciji proizvoda za kupanje, proizvoda za čišćenje, šminke za oči, proizvoda za njegu kože, šminke i proizvoda za njegu kose u kozmetičkim proizvodima.
