环维生物

HUANWEI BIOTECH

Odlična usluga je naša misija

Kalijum sorbat – konzervans za hranu

Kratki opis:

CAS broj: 24634-61-5

Molekularna formula: C6H7KO2

Molekulska težina: 150,22

Hemijska struktura:


Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

Osnovne informacije
Ime proizvoda Kalijum sorbat
Ocjena Kvalitet hrane
Izgled Bijele do svijetložute, ljuskaste kristalne granule ili prah.
Test 99%
Rok trajanja 2 godine
Pakovanje 25kg/vreći
Stanje Treba ga čuvati u suvom, čistom i ventilacionom skladištu, čuvati podalje od vode i vlage tokom transporta, istovariti pažljivo kako ne bi došlo do oštećenja vreća.Budite oprezni da se držite dalje od vlage i vrućine.

Opis proizvoda

Kalijev sorbat je nova vrsta konzervansa za hranu, koji može inhibirati rast bakterija, plijesni i kvasca bez negativnog utjecaja na okus hrane.Uključuje ljudski metabolizam, ima ličnu sigurnost i međunarodno je priznat kao najbolji konzervans za hranu.Njegova toksičnost je daleko niža od ostalih konzervansa, a trenutno se široko koristi u hrani.

Funkcije i aplikacije

1. Koristi se za jogurt, sir, vino, umake, kisele krastavce, suvo meso, bezalkoholna pića, pecivo, sladoled Kalijum sorbat se koristi kao konzervans u brojnim namirnicama, jer njegova antimikrobna svojstva zaustavljaju rast i širenje štetnih bakterija i plijesni.Koristi se u sirevima, pekarskim proizvodima, sirupima i džemovima.Koristi se i kao konzervans za dehidrirane namirnice kao što su pecivo i sušeno voće, jer ne ostavlja trag.Upotreba kalijum sorbata produžava rok trajanja namirnica, pa ga mnogi dodaci prehrani uključuju i u njega.Obično se koristi u proizvodnji vina jer sprečava da kvasac nastavi fermentirati u bocama."

2. Koristi se kao konzervans za hranu: Kalijum sorbat se posebno koristi u hrani koja se čuva na sobnoj temperaturi ili koja je prethodno kuvana, kao što su konzervirano voće i povrće, riblje konzerve, sušeno meso i deserti.Takođe se obično koristi u hrani koja je sklona rastu plijesni, kao što su mliječni proizvodi poput sira, jogurta i sladoleda.Mnoge namirnice koje nisu svježe oslanjaju se na kalijev sorbat i druge konzervanse kako bi ih spriječili da se pokvare.Općenito, kalijum sorbat u hrani je vrlo čest.

3. Koristi se za proizvodnju vina: Kalijum sorbat se takođe obično koristi u proizvodnji vina, kako bi se sprečilo da vino izgubi svoj ukus.Bez konzervansa, proces fermentacije u vinu bi se nastavio i uzrokovao promjenu okusa.Bezalkoholna pića, sokovi i gazirana pića takođe često koriste kalijum sorbat kao konzervans.

4. Koristi se za kozmetičke proizvode: Dok je hemikalija uobičajena u hrani, postoje mnoge druge upotrebe kalijum sorbata.Mnogi kozmetički proizvodi su također skloni rastu plijesni i koriste konzervans kako bi produžili vijek trajanja proizvoda za kožu i kosu.Vrlo je vjerovatno da vaš šampon, lak za kosu ili krema za kožu sadrže kalijum sorbat.


  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • Ostavite svoju poruku: