Kratak opis:
CAS broj: 107-43-7
Molekularna formula: C5H11NO2
Molekulska težina: 117,15
Hemijska struktura:
| Osnovne informacije | |
| Naziv proizvoda | Betain Anhydrous |
| Ocjena | Food Grade & Feed Grade |
| Izgled | Bijeli kristalni prah |
| Test | 99% |
| Rok trajanja | 2 godine |
| Pakovanje | 25kg/vreći |
| Stanje | Čuvati na hladnom i suvom mestu, dalje od jakog svetla i toplote. |
Opis proizvoda
Betain je takođe poznat kao trimetilamin, i predstavlja kvaternarni amonijum derivat glicina i klase N-metil jedinjenja ili trimetil unutrašnje soli nakon vodonika amino grupe koja je supstituisana metil grupom. Tačka topljenja: 293 °C; razgradiće se na 300 °C. Rastvorljiv je u vodi, metanolu i etanolu, ali nerastvorljiv u eteru i može se izomerizirati u dimetilamino metil acetat na tački topljenja. Zbog suše ili stresa od soli, mnoge biljke mogu akumulirati betain u svom tijelu i postati glavna organska otopina za osmotsko prilagođavanje i imati daljnji zaštitni učinak na ćelijsku membranu i ćelijske proteine. Može se široko koristiti u hrani, medicini, dnevnoj kemiji, tiskarstvu i bojanju, kemijskim i drugim poljima. Bezvodni betain je vrsta hranljivog aditiva visoke efikasnosti i visokog kvaliteta. Betain farmaceutskog kvaliteta može se koristiti u farmaceutskoj, kozmetičkoj, prehrambenoj industriji, industriji voćnih sokova, kao i stomatološkim materijalima, osim betaina može se koristiti i u industriji fermentacije.
Bezvodni betain u industriji stočne hrane
Betain je prirodno jedinjenje, i pripada vrsti kvaternarnih amonijum alkaloida. Naziv ove supstance je zbog toga što se prvo ekstrahuje iz šećerne repe. Prošlo je više od 50 godina otkako se koristi kao dodatak stočnoj hrani. Privukao je veliku pažnju zbog svog značaja u metabolizmu bjelančevina i metabolizma lipida kod životinja, te ima široku primjenu. Dodavanje hrani za piliće može povećati kvalitetu trupa brojlera i količinu grudi, a također poboljšati ukus hrane i stopu iskorištenja. Povećani unos hrane i dnevni prirast je glavna komponenta ukusa vodenog atraktanta. Takođe može poboljšati brzinu ishrane prasadi i na taj način podstaći njihov rast. Ima još jednu važnu osobinu kao svojevrsni regulator osmotskog pritiska koji može ublažiti gastrointestinalni stres i povećati vitalnost mladih račića i ribljih sadnica pod varijacijama različitih stresnih uvjeta, kao što su: hladnoća, vrućina, bolest i odbitak u životu. uslovima. Betain ima zaštitni učinak na stabilnost VA i VB i može dodatno poboljšati efikasnost njihove primjene, a da istovremeno ne ima iritirajući učinak betain hidrohlorida.
